ホエー活用★きゅうりの浅漬けレシピ・作り方

Name: ホエー活用★きゅうりの浅漬け
Total time: 2 h
Yield: 全量
Ingredients: きゅうり 3本; 塩 少々; ★ホエー 100cc; ★白だし 大さじ3

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1時間以上
100円以下

にゃんぺこ

水切りヨーグルトで出るホエーで、爽やかな味わいの浅漬けが作れます( ´ ▽ ` )ﾉお酢より酸味が穏やかです！ホエーにもカラダに嬉しい栄養も無駄なく活用♪

みんながつくった数 1件

材料（全量人分）

きゅうり: 3本

塩: 少々

★ホエー: 100cc

★白だし: 大さじ3

作り方

1

きゅうりはヘタを切って薄く輪切りにスライスし、ポリ袋に入れて塩少々で塩もみをします。
2

きゅうりから水が上がってきたら、袋を絞って水気を良く切り、★を材料を加えて一晩寝かせたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ホエーは無脂肪ヨーグルト400gを一日水切りしたら、ちょうど100ccくらいになりました(*^ω^*)

きっかけ

デザート作りに水切りヨーグルトを作ったので、そのホエーを無駄なく活用したくて( ´ ▽ ` )ﾉ

公開日：2020/07/10

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))