ウスターソース消費に★スパイシー味玉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵はお好みの固さのゆで卵を作ります。

2. 2

   ポリ袋ゆで卵を入れ、ガラムマサラをふりかけたら、袋の上から満遍なく行き渡るように優しく揉みこみ、ゆで卵にほんのり色が着いたらウスターソースを加えます。

3. 3

   袋の空気を抜きながら口を閉じ冷蔵庫で寝かせます。時折卵の上下を返すと味が行き渡ります。