牛肉スライスサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスを洗い軽く水切りし太めの千切りにする。

2. 2

   マヨネーズ、白だし、おろしにんにくをまぜあわせる。
   1のレタスに入れよく混ぜる。

3. 3

   常温までもどした牛肉スライスに塩胡椒を少々し、弱火〜中火に熱したフライパンでやく。

4. 4

   2のレタスを軽く絞り焼いた牛肉スライスにのせ、くるくるっとまく。
   お皿に盛り付けた後、レタスの絞り汁を上からかけて出来上がり。