焼肉のたれ1本で♪簡単美味しい切り干し大根の煮物レシピ・作り方

Name: 焼肉のたれ1本で♪簡単美味しい切り干し大根の煮物
Total time: 10 min
Yield: 2～3
Ingredients: 切り干し大根 20g(乾燥); ★焼肉のタレ 大さじ2～2.5; ★切り干し大根の戻し汁 100cc; ごま 大さじ2

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約10分
100円以下

にゃんぺこ

焼肉のたれは煮物にも大活躍(*•̀ᴗ•́*)و甘辛く風味のある味付けで子供にも食べやすい切り干し大根の煮物が簡単に作れちゃいます♪

みんながつくった数 3件

材料（2～3人分）

切り干し大根: 20g(乾燥)

★焼肉のタレ: 大さじ2～2.5

★切り干し大根の戻し汁: 100cc

ごま: 大さじ2

作り方

1

切り干し大根はたっぷりのぬるま湯、または水で戻し後しっかり水気を絞ります。★を合わせておきます。
2

フライパンや鍋に切り干し大根と★を入れて水分が飛ぶまで炒め煮にし、ごまを加えて軽く混ぜ合わせたら完成です( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

濃いめがお好みの場合は大さじ2.5で。お子さんには甘口のタレで大さじ2だと辛味もなく辛味がなく食べやすいと思います(^^)辛口タレで作ればちょっとしたヘルシーおつまみにも(￣▽￣)✧

きっかけ

焼肉のたれの甘辛い味が切り干し大根にも合いそうと思って(o^^o)♪

公開日：2020/11/12

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))