枝豆のぬか漬けとごまのもち麦おにぎりレシピ・作り方

Name: 枝豆のぬか漬けとごまのもち麦おにぎり
Total time: 5 min
Yield: おにぎり3個
Ingredients: ごはん(もち麦入) お茶碗1.5膳分; 枝豆のぬか漬け 15～20房分; 黒ごま 大さじ1

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5分以内
100円以下

にゃんぺこ

ぬか漬けにした枝豆の塩加減がいい塩梅(*^ω^*)枝豆、ごま、もち麦のコロコロぷちぷち感も美味しいおにぎりです♪

材料（おにぎり3個人分）

ごはん(もち麦入): お茶碗1.5膳分

枝豆のぬか漬け: 15～20房分

黒ごま: 大さじ1

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作り方

1

ぬか漬けにしておいた枝豆を鞘から取り出し、黒ごまと一緒にごはんに混ぜこみます。
2

いつもの様におにぎりの形にしたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は鞘ごと漬けた枝豆を一日漬けたものを使用です。枝豆の浸かり具合によっては混ぜ込む量を調節して味を調節してくださいね(*^ω^*)

きっかけ

無印の発酵ぬか床で色んな食材をチャレンジ中(^-^)今回は枝豆を漬けて見たのでおにぎりと合わせてみました( ´ ▽ ` )ﾉ

公開日：2020/03/22

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))