一人前￥150のカニ風味牛乳パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を沸騰させ、沸いたらパスタを表示通りゆでる。
   並行してソースをつくります。

2. 2

   フライパンに薄切りのにんにく、ちぎったきのこ、オリーブオイルを入れて中火で炒める。

3. 3

   きのこがしなっとしてきたら塩胡椒少々。小麦粉と洗って切った小松菜を入れ、焦がさないよう炒める。

4. 4

   小松菜がしんなりしたら牛乳とほぐしたカニカマを入れ、強めの中火で煮る。焦がさないように。

5. 5

   ゆであがったパスタを④のフライパンに入れ、1分ほど煮詰める。皿に盛り、好みで黒胡椒を挽いてできあがり。