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梅甜麺醤おにぎり レシピ・作り方

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にゃんぺこ
梅の酸味と甜麺醤のコク甘な風味がよく合うおにぎりです( ´ ▽ ` )ノお弁当にもぴったり♪

材料(おにぎり3個人分)

ごはん(玄米入)
お茶碗2膳分
甜麺醤
小さじ2
練り梅(又は梅干し)
小さじ2
ごま
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ごはん(玄米入)に甜麺醤、練り梅、ごまを加えて良く混ぜあわせます。練り梅がない場合は梅干を叩いたものを加えてください(^-^)
  2. 2
    いつもの様におにぎりの形にしたら完成です!

おいしくなるコツ

練り梅は実家の塩分8%のしそ梅を予めハンドミキサーで練り状にしたものを使用です。梅干の塩分によって調味料は適宜調節してみてください♪

きっかけ

甜麺醤にハマってて、色んな組み合わせを考え中ヽ(。・ω・。)ノ

公開日:2020/03/08

関連情報

カテゴリ
甜麺醤その他のおにぎりおにぎりのお弁当(子供用)おにぎりのお弁当(大人用)梅干し

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にゃんぺこ お料理は実験だ!との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))

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