お弁当に♪キャベツと卵のたらこおにぎりレシピ・作り方

Name: お弁当に♪キャベツと卵のたらこおにぎり
Total time: 10 min
Yield: おにぎり3個
Ingredients: ごはん(もち麦入) お茶碗2膳分; キャベツ 2枚; 塩 少々; 卵 1個; ☆酢 ほんの少し; ☆塩 ひとつまみ; ごま油 少々; たらこふりかけ(あかり) 小さじ1.5

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約10分
100円以下

にゃんぺこ

ぷちぷちもち麦おにぎりシリーズ( ´ ▽ ` )ﾉ
緑と黄色とピンクで彩り豊か♪お弁当にもピッタリです(^-^)

材料（おにぎり3個人分）

ごはん(もち麦入): お茶碗2膳分

キャベツ: 2枚

塩: 少々

卵: 1個

☆酢: ほんの少し

☆塩: ひとつまみ

ごま油: 少々

たらこふりかけ(あかり): 小さじ1.5

作り方

1

キャベツは荒くみじん切りにしてポリ袋に入れ、塩少々で塩揉みしてよく水気を切っておきます。
2

卵に☆を混ぜ合わせ熱したフライパンにごま油を加えて炒り卵を作り、火を止めます。
3

2にごはん、キャベツ、たらこふりかけを加えて、均一になるように混ぜ合わせ、いつものようにおにぎりの形にしたら完成です( ´ ▽ ` )ﾉ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒り卵を作って火を止めたフライパンで混ぜ合わせることで洗い物も少なく済みます。卵にお酢をほんの少し加えることで卵の黄色が綺麗に(^-^)傷み防止にもなります。キャベツもしっかり水気を出すことでかさも減り、ベタつき防止にもなりますよ♪

きっかけ

キャベツが1玉お安く入ったので明日のお弁当用に♪

公開日：2020/03/03

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このレシピを作ったユーザ

にゃんぺこお料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪ 調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡ レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品をよく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ 最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))