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プリプリ椎茸のフライ レシピ・作り方

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ニゲラ
椎茸でもお肉みたいに美味しいフライです！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

椎茸
4枚
小麦粉
20グラム
卵
1個
パン粉
30グラム
塩こしょう
少々
油
適量
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作り方

  1. 1
    石づきを切り離し椎茸に塩こしょう少々ふり、小麦粉を全体にまぶす
  2. 2
    卵はよくといて小麦粉をつけた椎茸をくぐらせ最後にパン粉を全体につけて180度の油できつね色に焼き色がついたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大きめの肉厚の椎茸を選ぶとプリプリ感がまして美味しいです

きっかけ

椎茸をお肉がわりにメインの料理にしたくて作りました

公開日：2020/01/09
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関連情報

カテゴリ
しいたけ
料理名
プリプリ椎茸のフライ

このレシピを作ったユーザ

ニゲラ 節約をこころがけて日々のメニューに頭をひねっております

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/18 15:32
美味しくできました！ありがとうございました！
めーぷるわっふる
美味しそうですね(^-^)ありがとうございました☆

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