新玉ねぎと新じゃがのポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは丸のまま、じゃがいもは半分に切る。人参は乱切りにする。ベーコンは1センチに切る。

2. 2

   なべにバターを入れてベーコンを炒める。玉ねぎ、人参を入れて軽く炒める。

3. 3

   水を入れ、コンソメスープの素を入れる。沸騰したら、じゃがいもとウィンナーを入れて煮る。

4. 4

   野菜が柔らかく煮えたら、塩胡椒をして味を調える。