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レシピ詳細
キャベツ・ほうれん草・きのこのレンズスープ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
葉な
簡単です
材料(1人分)
ほうれん草
1株
キャベツ
1枚
しめじ
1/3パック
ネギ
1/2本
ブロックベーコン
20g
鶏がらスープ
250ml
オリーブオイル
適量
塩胡椒
適量
レンズ豆
大さじ2
作り方
1
鍋にオリーブオイルを熱し、角切りにしたベーコン、ざく切りにしたほうれん草を加え炒める。
2
鶏がらスープを加え沸騰させ、小さめに切ったキャベツ、小口切りにしたネギ、石づきをとりほぐしたしめじ、レンズ豆を加え、蓋をし、全ての材料に火を通す。
3
塩胡椒で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
昼御飯に
公開日:2019/04/08
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