たらこと大葉のチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯は温かいものを使います。炊きたてなら少し湯気を飛ばし、冷ご飯ならレンジで温めておく。

2. 2

   【準備】
   卵を溶く。
   大葉を千切りにする。
   ご飯ににんにくパウダーとたらこを乗せておく。

3. 3

   【調理】
   フライパン（強火）で油を熱し、卵を流し入れる。全体を2,3回混ぜたらご飯を入れる。

4. 4

   引き続き強火で炒める。卵とたらこに火が通り、全体がパラっとしたらできあがり。

5. 5

   【盛り付け】
   お皿にチャーハンを移し、大葉を乗せていただきまーす。