ロメインレタスの塩昆布和え レシピ・作り方

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変わったレタスが売っていたので。普通のレタスより熱に強くビタミンが壊れにくいそうです。

材料(2人分)

ロメインレタス
半束(12枚くらい)
塩昆布
ひとつまみ
いりごま
ひとつまみ
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ロメインレタスを洗い大きめにカットする。
  2. 2
    熱湯でさっと茹で、ザルにあげる
  3. 3
    荒熱が取れたら、ごま油・塩昆布とよく和える
  4. 4
    器に盛りいりゴマを添える

きっかけ

夕ご飯

公開日:2018/05/20

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カテゴリ
レタス
料理名
ロメインレタスの塩昆布和え

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