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キャベツとキクラゲのとん平焼き風 レシピ・作り方

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櫻井愛
とろろ昆布と鰹節がアクセントのとん平焼きです。

材料（２人分）

サラダ油
大さじ１
★キャベツ
30g
★キクラゲ（水で戻す）
３枚
★人参
20g
★もやし
20g
☆卵
１個
☆片栗粉
小さじ１
☆小麦粉
小さじ１
☆水
小さじ２
ごま油
大さじ１
とろろ昆布
ひとつまみ
鰹節
ひとつまみ
中農ソース
小さじ１
マヨネーズ
小さじ１
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を敷いて★を炒める。
  2. 2
    ☆を混ぜる。
  3. 3
    フライパンにごま油を敷いて、２を中火で５分焼く。
    とろろ昆布と鰹節を乗せる。
  4. 4
    １を乗せて半分に折り、中農ソースとマヨネーズをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

とん平焼きを美味しく作りたくて。

公開日：2018/02/06
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カテゴリ
オムレツ

このレシピを作ったユーザ

櫻井愛 http://buck-tick.blog.jp

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