もつ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もつを水で煮ます。

2. 2

   途中アクを取りながら柔らかくなるまで煮ます。

3. 3

   もやしを入れます

4. 4

   もやしに火がとおったら、味噌さとうで味をつけて出来上がり。