材料（２人分）
- 焼売
- ６個
- 白菜
- 1枚
- もやし
- 1/2袋
- シイタケ
- 2個
- 水(あれば中華スープ）
- 50㏄
- 塩
- 小匙1/2
- 胡椒
- 少々
- 片栗粉
- 小匙1
- 水
- 小匙２
- 炒め油
- 適宜
作り方
-
- 1
-
- 焼売を電子レンジで火をとしておきます。
-
- 2
-
- 油で、白菜、もやし、シイタケを炒めます。
-
- 3
- みずを入れて煮ます。
-
- 4
-
- 塩と胡椒で味をつけます。水片栗粉でとろみをつけます。
-
- 5
-
- １を皿に盛り、その上に4を載せて出来上がり。
きっかけ
寒うときはとろみのあるもので温かくしたい。
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