なすの豚ロース巻きパクチーソース レシピ・作り方

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櫻井愛
パクチーソースでなすが美味しい☆

材料(2人分)

なす
2本
豚ロース
8枚
サラダ油
大さじ1
★ウスターソース
大さじ2
★パクチー(みじん切り)
10g
★ごま
小さじ1
★チアシード
小さじ1

作り方

  1. 1
    なすは電子レンジで過熱して柔らかくする。
  2. 2
    豚ロースを巻く。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を敷いて、巻き終わりを下にして中火で3分、裏返して中火で3分焼く。
  4. 4
    ★を混ぜる。
  5. 5
    3にかけて完成。

きっかけ

なすを美味しく食べたくて。

公開日:2017/10/29

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カテゴリ
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