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ビリヤニでエスニック煮豆 レシピ・作り方

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櫻井愛
エスニックな風味で大豆が美味しい☆

材料(2人分)

★水
250ml
★サフラン
ひとつまみ
★クミン
小さじ1/2
★ニンニク(みじん切り)
1欠片
★岩塩
少々
大豆(水で戻す)
100g
ビリヤニ
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ビリヤニはコチラを使います。
  2. 2
    お鍋に★を入れて加熱する。
  3. 3
    大豆を入れて煮詰める。
  4. 4
    ビリヤニを入れて混ぜて完成。

きっかけ

エスニックな煮豆を作りたくて。

公開日:2017/09/29

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カテゴリ
スパイス&ハーブ大豆

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