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ビリヤニでエスニック煮豆 レシピ・作り方
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櫻井愛
エスニックな風味で大豆が美味しい☆
材料(2人分)
★水
250ml
★サフラン
ひとつまみ
★クミン
小さじ1/2
★ニンニク(みじん切り)
1欠片
★岩塩
少々
大豆(水で戻す)
100g
ビリヤニ
小さじ1/2
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作り方
1
ビリヤニはコチラを使います。
2
お鍋に★を入れて加熱する。
3
大豆を入れて煮詰める。
4
ビリヤニを入れて混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
エスニックな煮豆を作りたくて。
公開日:2017/09/29
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大豆
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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