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木綿豆腐のサフラン漬け レシピ・作り方
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櫻井愛
黄色が可愛いお豆腐です☆
材料(2人分)
★水
250ml
★サフラン
ひとつまみ
★岩塩
小さじ1
★酢
大さじ1
豆腐(木綿)
1丁
オリーブオイル
少々
胡椒
少々
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作り方
1
お鍋に★を入れて加熱する。
2
沸騰したら豆腐を入れて冷ます。
3
水気を切り、薄く切り分ける。
4
オリーブオイルを垂らし、胡椒を振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐を美味しく食べたくて。
公開日:2017/09/28
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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