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ニラと豚そぼろのスパイス炒め レシピ・作り方

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櫻井愛
ご飯がすすむ一品です♪

材料（２人分）

サラダ油
大さじ１
★豚ひき肉
100g
★玉ねぎ（みじん切り）
１／４個
★ニンニク（みじん切り）
１欠片
★生姜（みじん切り）
10g
ニラ
30g
☆ナンプラー
小さじ２
☆ガラムマサラ
小さじ１／２
☆セボリー
小さじ１／２
☆塩胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    フライパンにサラダ油を敷いて★を炒める。
  2. 2
    全体に火が通ったら、ニラを入れてサッと炒めて火を止める。
  3. 3
    ☆を入れて混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スパイシーなものが食べたくて。

公開日：2017/08/30
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カテゴリ
豚ひき肉

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櫻井愛 http://buck-tick.blog.jp

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