麻婆茄子ピーマン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 麻婆豆腐の素 １セット
- ★なす １本
- ★ピーマン(赤・緑) 各１個
- ★玉ねぎ １／４個
- 水 100ml
- 酒 100ml
作り方
-
1
麻婆豆腐の素はコチラを使います。麻婆の素、トロミ粉、花椒のセットです。
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2
フライパンに麻婆の素を入れて★を炒める。
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3
水と酒を入れて中火で５分煮る。火を止めて冷ます。
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4
付属のトロミ粉を入れて、よく混ぜてから加熱し、トロミがついたら火を止める。
-
5
付属の花椒を振って完成。
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