材料(2人分)
- サラダ油
- 大さじ1
- ★クミン
- 小さじ1/2
- ★ニンニク
- 1欠片
- ★生姜
- 10g
- ★玉ねぎ
- 1/4個
- ★人参
- 1/4本
- ★ごぼう
- 30g
- 水
- 350ml
- シチューのルー
- 1欠片
- ☆あらびきガーリック
- 小さじ1/2
- ☆ターメリック
- 小さじ1/2
- ☆パプリカ
- 小さじ1/4
- ☆フェンネル
- 小さじ1/4
- ☆塩
- 少々
作り方
-
- 1
-
- お鍋にサラダ油を敷いて★を炒める。
-
- 2
-
- 水を加えて沸騰したらシチューのルーを入れて溶かす。
-
- 3
-
- ☆を入れて混ぜて完成。
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ニンニク香るカレーです♪