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肉そぼろ レシピ・作り方

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☆みっここ☆
ご飯が進む一品です!甘めの味付けなので子供に大人気(^O^)

材料(3人分)

鶏挽き肉
300㌘
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆砂糖
大さじ2+小さじ1
☆しょうがチューブ
2㎝程度
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作り方

  1. 1
    鶏挽き肉をフライパンで炒める。
    ※油がでるのでペーパタオルなどでふく。
  2. 2
    ①の肉の色が変わったら☆印を加え弱火で煮詰めていく。
    汁気が3ぶんの1程度まで減ったら出来上がり!

きっかけ

おかずに困った時のお助け品用に作りました。

公開日:2017/06/12

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カテゴリ
鶏そぼろ

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