シーチキンを使って簡単酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- シーチキンの缶詰 1缶
- キュウリ 1/2本
- 長いも 3センチ
- 塩 少々
- 米酢 大匙1.5
- みりん 小さじ1
作り方
- 1 きゅうりと、長いもはカッターとうで薄くスライスする。ボールに水を一杯いれ、塩を少々入れてこれらをさらす。
- 2 1をざるに上げ水を切る。きゅうりはさっと絞る。
- 3 ボールにシーチキンを開ける。すべてオイルもいれる。2の野菜もいれる。酢とみりんを入れてよく混ぜ合わせる。
-
4
器に盛り付けて出来上がり。
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- 料理名
- シーチキンを使って簡単酢の物
サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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