*ダイエット弁当*レンチン簡単親子丼♪ レシピ・作り方

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もこたん♪
めんつゆを使って、レンチンしただけの簡単美味しい親子丼です(*´꒳`*)
みんながつくった数 1

材料(1人分)

玉ねぎ
1/2
鶏胸肉
1/4枚
1
めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ2
みりん(お好みで)
大さじ1
大さじ2〜3

作り方

  1. 1
    玉ねぎは細めのくし切り。鶏肉も一口大の大きさに切る。
  2. 2
    めんつゆと、お好みでみりん、水を入れた切った、耐熱皿(タッパー)玉ねぎと鶏肉を入れ、軽くラップをして、レンジで3〜4分チン!(煮えてるか確認して時間は調整)
  3. 3
    ※前の日の夜に、めんつゆに材料を漬けておくと、味が染み込みます!
  4. 4
    一旦取り出し、卵を割り入れてかき混ぜる。1分〜1分半チン!卵の硬さ半お好みで!しっかり固まってほしい場合場合、あと1分チン!様子みながら時間は調整して下さい。
  5. 5
    お弁当なので、つゆだくではなく、卵しっかり固めにしました♪

きっかけ

簡単に親子丼が食べたくなったので。時間がない朝に大助かりです!

公開日:2016/12/21

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般親子丼玉ねぎ鶏むね肉

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もこたん♪ こんにちわ♪料理初心者、忙しいOLでも作れる簡単、ヘルシーな料理達☆ 私が成功した、痩せレシピをご紹介します☆ よろしくお願いします♪

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