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ししとうのおかか炒め レシピ・作り方
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でんきケトル
ピリッと美味しい夏の定番です。
材料(1人分)
ししとう
20本くらい
かつおぶし
ひとつかみ
醤油
小さじ2くらい
味の素
2ふりくらい
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作り方
1
ししとうは、洗ってヘタをとっておく。
2
フライパンに油を熱して、ししとうを炒める。
火は弱めで、焼き目がついて柔らかくなってくるまでじっくり焼く。
かつおぶしと醤油を加えてざっと炒め、味の素を振ってできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ししとうがたくさんあるので。
公開日:2016/08/14
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でんきケトル
小学生の女子2人の子育て中です^ ^ 育ち盛りの子供+食べ盛りの大人がもりもり食べられる料理を毎日作ってます。
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