材料(2人分)
- アーモンドミルク
- 1本
- じゃがいも
- 1/2個
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ニンニク
- 1欠片
- 中華スープの素
- 小さじ1
- セロリ
- 20g
- パセリ
- 少々
作り方
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- 1
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- アーモンドミルクはコチラを使います。
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- 2
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- お鍋にアーモンドミルク、電子レンジで柔らかくしたじゃがいも、玉ねぎ、ニンニクを入れて加熱する。
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- 3
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- ブレンダーで潰す。
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- 4
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- 細かく切ったセロリと中華スープの素を入れてサッと加熱する。
-
- 5
-
- パセリを振って完成。
きっかけ
アーモンドミルクのポタージュを作りたくて。
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