材料4つ！離乳食にも！ふわもちバナナ豆腐マフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180℃に余熱しておく。
   
   豆腐とホットケーキミックスを混ぜ合わせる。もっちりした生地になります。

2. 2

   バナナはスプーンで潰すかブレンダーで潰す。
   ※今回は子どもが食べられるよう柔らかくしたかったのでブレンダーでトロトロにしました。

3. 3

   ①の生地に②のバナナ、牛乳を加えてよく混ぜ、カップに注ぐ。
   
   直径9㎝のアルミカップで7個分できます。

4. 4

   大人用にはお好みで、レーズンとクルミを振りかけました。180℃のオーブンで15〜20分焼いて出来上がり！