マグロとナッツのそぼろ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロは水に浸けて血抜きする。
   水気を切ってミンチ状に刻む。

2. 2

   塩と★のスパイスを入れて混ぜる。

3. 3

   長ネギを入れて混ぜる。

4. 4

   卵と刻んだミックスナッツを入れて混ぜる。
   (使ったミックスナッツは、アーモンド、くるみ、ピーナッツです。)

5. 5

   フライパンにサラダ油を敷いて、水分を飛ばすように炒める。

6. 6

   そぼろ状になれば完成。器に詰める。