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うどの柚子すし酢漬け レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
櫻井愛
うどを柚子風味でサッパリと♪
材料(2人分)
うど
1/2本
柚子胡椒
小さじ1/2
すし酢
大さじ2
大葉
1枚
作り方
1
うどは茹でてザルにあげる。
2
ポリ袋に柚子胡椒、すし酢、大葉みじん切りを入れる。
3
うどを入れて揉み込む。
4
冷蔵庫に一晩おいて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
うどを柚子風味で食べたくて。
公開日:2016/04/21
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櫻井愛
http://buck-tick.blog.jp
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