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うどの柚子すし酢漬け レシピ・作り方

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櫻井愛
うどを柚子風味でサッパリと♪

材料(2人分)

うど
1/2本
柚子胡椒
小さじ1/2
すし酢
大さじ2
大葉
1枚
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作り方

  1. 1
    うどは茹でてザルにあげる。
  2. 2
    ポリ袋に柚子胡椒、すし酢、大葉みじん切りを入れる。
  3. 3
    うどを入れて揉み込む。
  4. 4
    冷蔵庫に一晩おいて完成。

きっかけ

うどを柚子風味で食べたくて。

公開日:2016/04/21

関連情報

カテゴリ
うどすし酢しそ・大葉柚子胡椒

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