レーズンナン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに薄力・強力・塩・BPを合わせる。
   
   ぬるま湯・はちみつ・ドライイーストを合わせる

2. 2

   粉にオリーブオイルと、（１）のぬるま湯を少しずつ加え、まとまるまでこね合わせる。

3. 3

   レーズンも加え丸くまとめる

4. 4

   ラップをし、お湯を張ったフライパンなどに浮かべ30分置いておく。

5. 5

   まな板に打ち粉をし、１ｃｍ厚の長方形に伸ばし、対角に三角形に切り分ける。

6. 6

   グリルにアルミホイルをしき、ナンを並べる。

7. 7

   グリルが温まったら弱火で両面焼く。