なめこ切り干し大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこを洗って出汁で煮る。

2. 2

   切干し大根は洗うだけで、戻さない。

3. 3

   切干し大根を入れる。
   余熱で火を通す。

4. 4

   乾燥わかめを入れて水分を吸わせる。