ししゃもの南蛮漬け レシピ・作り方

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ラミテック
さっぱり食べたくて
写真ぶれちゃった(T-T)

材料（二人人分）

ししゃも
8尾
水
150cc
簡単酢
大さじ3
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ1
玉ねぎ
小1/4
ニンジン
1/4

作り方

  1. 1
    ししゃもを両面焼く。その間に玉ねぎとニンジンを細ぎり、スライスする。
  2. 2
    調味料をあわせ、玉ねぎとニンジンを入れる。
  3. 3
    焼いた熱いままのししゃもを入れ味が馴染むまでしばらくおく。
  4. 4
    ししゃもを皿にもり、玉ねぎとニンジンを乗せ完成～
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あまったししゃもをさっぱりと。

公開日：2015/06/29
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