シソ巻きから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モモ肉は削ぎ切りにし、塩・こしょうを振っておく。

2. 2

   モモ肉で大葉を１，２枚巻き、つまようじで止める。
   
   小麦粉・片栗粉を混ぜ合わせ、↑にまぶす。

3. 3

   中温に油を熱し、2分ほど揚げる。