幼児食にも☆簡単安全にんじんチキンナゲット！ レシピ・作り方

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ｍ4718
子供用のチキンナゲット。マヨネーズとナツメグでしっかり風味。にんじんすり卸を入れましたが全くわからないです。栄養にいいです。

材料（２人分）

鳥胸肉ミンチ
150ｇ
豆腐
30ｇ
マヨネーズ
大1
塩コショウ
少々
ナツメグ
少々
小麦粉
大1
小麦粉(衣用)
適量
にんじんすりおろし
1/3

作り方

  1. 1
    衣用以外の材料をすべてまぜる
  2. 2
    スプーンで大１個ぶんをまるめて、小麦粉をまぶす。水で手をぬらすとやりやすいです。
  3. 3
    衣をまぶして大目の油をひいたフライパンで中火で10分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんじんのほかにもいろんな野菜を入れるといいと思います。

きっかけ

子供のおやつ用に、安全なチキンナゲットをつくりたかったです

公開日：2013/11/13
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