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サラダ豆で豆ご飯 レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
アマヌサ♪
シンプルに塩味のご飯。サラダ豆がふっくらたけて美味しいよ!
材料(3〜4人分)
米
1.5合
酒
大匙1
塩
小匙1/2×2
サラダに!豆&ひじき
半袋
ドライパセリ
小匙2
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作り方
1
お米を洗い、酒と塩小匙1/2を入れてから水を1.5合目まで入れる。軽く混ぜたら豆を入れて炊く。
2
炊けたら味をみて薄いようなら塩小匙1/2を足して混ぜる。パセリも入れて混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サラダ豆が残ったので、炊き込みご飯にしてみたら美味しかったです。
公開日:2013/09/21
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料理名
豆の炊き込みご飯
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アマヌサ♪
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