キノコたっぷり♪スパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきはいしづきをとり二等分、しめじと舞茸はいしづきをとりほぐす。玉ねぎは薄切りに。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクを入れ香りがたったらきのこ類と玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら◎を加え炒める。

3. 3

   スパゲティを袋の表示より１分くらい短めに茹で、お湯を切り３に加える。茹で汁を１００ｍｌくらい加えて混ぜ、醤油も加え混ぜる。

4. 4

   味見をしてうすければ塩か、醤油を追加して盛り付ける。海苔をのせたら完成。