何もない時のはるさめ担々麺風スープ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
felice414
はるさめでカロリーオフ。化学調味料なしでもこくはあるのですよ!

材料(一人前人分)

はるさめ
40g
みそ(できれば赤みそ)
小さじ1
しょうがのみじんぎり
小さじ1
ごま油
小さじ1
200cc
七味
敵量
キャベツの細切り
葉3枚分
ごま
小さじ1
市販の鶏牛蒡のつくね
30g

作り方

  1. 1
    鍋にゴマ油、生姜、味噌、まるめたつくね、キャベツの細切りを入れ炒める。味噌がぶくぶく言って焦げそうになったら水を入れて沸騰させる。
  2. 2
    水が沸騰したら、ごま、七味を入れ、春雨を入れる。春雨が柔らかくなったら完成!

おいしくなるコツ

味噌を炒める事。白みそでもおいしいですが、見た目を考えると赤みそ推奨。

きっかけ

乾物レシピを考えてみたかったから。家に何もない時の味方レシピではあります。

公開日:2013/06/09

関連情報

カテゴリ
その他の中華スープ

このレシピを作ったユーザ

felice414 ティファールブーランジェリーでパンの研究中。 毎日弁当女子です。 料理はアイデア次第だと思うので、なんかひらめいていただけると幸せっす! 作った料理はほぼUPしてますが、我ながらバカみたいにイタリア系ばかり。。。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする