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オクラとじゃこのピザ風トースト レシピ・作り方
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約10分
100円以下
サクラノカタライ
夏ばてにねばねば食品はいいですよね。オクラをトーストに合わせるため,じゃこやチリソースを使いました。
材料(1人分)
食パン厚切り
1枚
オクラ
2本
スライスチーズ
2枚
スイートチリソース
大さじ1
じゃこ
大さじ1
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作り方
1
オクラ2本は,よく洗ってひげの部分を取り、熱湯で固めにゆでる。その後冷水にひたし、2ミリくらいのあさつで輪切りにしておく。
2
スライスチーズを星形に切り取る。パンにスイートチリソースを塗り、チーズ、1のオクラ、じゃこをのせる。
3
2を3分くらいトーストする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オクラのもっちり感とじゃこのカリカリ感が楽しいトーストです。
きっかけ
夏ばてによいオクラ。トーストにしようと、じゃこやチリソースを合わせてみました。
公開日:2012/07/05
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関連情報
カテゴリ
オクラ
料理名
オクラとじゃこのピザ風トースト
このレシピを作ったユーザ
サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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