ポン酢しょうゆではなく、レモン汁としょうゆでも。
シアトルの土産に、スモークサーモン(パウチ入り)をもらった。よく見るスモークサーモンって生っぽい色と食感だけど、これは、完全に加熱したスモーク味の鮭水煮って感じ。そのまま食べると、水分と鮭脂が多くて、クセ強い。どうにかしようと考えた。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!