じゃがいもとひき肉の重ね焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて薄切りにし、水にさらした後、レンジで3～4分加熱しておきます。
   玉ねぎは薄切りにします。

2. 2

   フライパンに油をひいて、じゃがいもを炒め塩コショウをふってほぼ火が通ったら取り出します。
   続けてひき肉と玉ねぎを炒め火が通ったらソースとケチャップを加え炒めて取り出します。

3. 3

   耐熱容器にバターを塗り、じゃがいも、ひき肉、じゃがいも、ひき肉、じゃがいもの順に重ねさいごにとろけるチーズをのせてトースターで10分程焼いて出来上がりです。