作り方
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- 1
- 玉ねぎは薄切りに、ウィンナーはななめぎりにする。
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- 2
- 玉ねぎは皿にのせラップをして、1分加熱。
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- 3
- 鍋にオリーブオイルとにんにくをいれ、玉ねぎとウィンナーをいためる。
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- 4
- 玉ねぎのいろが変わってきたら、トマト缶と水200ccとコンソメをいれて、沸騰してから、5分中火で煮る。味見をして、塩コショウを少々いれる。
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- 5
- 皿にもり、パセリをかける。
おいしくなるコツ
マカロニをいれてもおいしいです。
きっかけ
使いかけのトマト缶があったので、作ってみました。
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