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何でも使える鶏そぼろ♪ レシピ・作り方

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しゅんこ8760
鶏そぼろは、そぼろご飯にも使えるし、卵焼きに入れても美味しく食べれます。

材料(4人分)

鶏挽肉
400g
生姜のすりおろし
1片
1/2カップ
醤油
1/2カップ弱
みりん
大匙6杯
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作り方

  1. 1
    鍋にすべての材料を入れてよく混ぜます。
  2. 2
    火をつけて、汁気が無くなるまで混ぜたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

煮ながらよく混ぜないと、ダマになってしまします。

きっかけ

鶏ミンチが安かったので。

公開日:2012/02/14

関連情報

カテゴリ
その他のひき肉鶏そぼろ
料理名
鶏そぼろ

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しゅんこ8760 こんにちは(^-^) 作るの大好き主婦です♪主人のお弁当も作ってます☆

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