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汁物・スープ
コンソメスープ
レシピ詳細
じゃがいもとウィンナーのコンソメスープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
suzu777
ウィンナーのほかにもベーコンやハムでも代用できます。
みんながつくった数
1
件
材料(二人分)
たまねぎ
4分1個
ジャガイモ
2個
ウィンナー
4個
水
300cc
コンソメ
1個
塩
ひとつまみ
こしょう
少々
あればパセリ
少々
作り方
1
たまねぎは薄切りに、ウィンナーは一口大にきる。
2
ジャガイモは皮をむき、一口大にきって、耐熱容器にいれ、ラップをして電子レンジで4分
3
鍋に少量の油をいれ、たまねぎを三分炒める。ウインナーをいれて炒めたら、水とじゃがいもとコンソメをいれて、三分煮る。
4
塩コショウであじを、ととのえたらお皿にいれ、パセリをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
たまねぎを弱火でじっくりと炒めると、あまーいスープになります。
きっかけ
簡単ですぐできるあったかいスープが飲みたくて作りました。
公開日:2012/01/27
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関連情報
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コンソメスープ
料理名
コンソメスープ
このレシピを作ったユーザ
suzu777
二児の母親です。簡単で早くできる料理が好きです☆
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