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伊達巻 レシピ・作り方

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カットフルーツ
意外と自分でも作れますよ♪

材料(1本人分)

たまご
3個
はんぺん
80g
はちみつ
30g
みりん
大1弱
少々
しょうゆ
2~3滴
だし汁
大1.5
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作り方

  1. 1
    材料を全てミキサーに入れてしっかり攪拌します。
    オーブンシートを敷いた型に流しいれます。
  2. 2
    200度に予熱したオーブンで10分、その後180度で10分焼き色が付くまで焼きます。
  3. 3
    焼きあがったら熱いうちに焼き色が付いた面が外側になるようにまきすで巻きます。
    輪ゴムで4箇所止め立てて冷まします。
    完全に冷めたらラップに包んで冷蔵庫で冷やして出来上がりです。

おいしくなるコツ

20㎝四方の型で作りました。

きっかけ

買うと高いので作りました。

公開日:2012/01/05

関連情報

カテゴリ
その他のおせち料理
料理名
伊達巻

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カットフルーツ よろしくお願いします(*^(エ)^*)

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