粉ゼラチンを最初に良く溶くことです。粉ゼラチンの箱には5gに対して250ccのゼリーが出来るとありますが、カップゼリーならば、500ccでも十分固まります。しかも、しゃびしゃびではありません。
牛乳をあまり飲みません。ならば、食べてしまおう・・・とゼリーにしました。牛乳分が多いと、ゼリーなのに、もっちりするんです。いつもこの分量でカルピスの味を変えて作って食べてます。ゼラチンは肌に良いようです♪
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