材料(2~3人分)
- 豆苗
- 1袋
- ベーコン
- 80g
- ニンニク
- 1片
- 塩、コショウ
- 少々
- サラダ油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
-
- 豆苗はこんな感じの野菜ですw
-
- 2
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- フライパンにサラダ油を入れてスライスしたニンニクを入れ焦げないように炒めます。
-
- 3
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- 1センチ幅位に切ったベーコンを入れて炒めます。
-
- 4
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- 5センチ位に切った豆苗を入れ塩、コショウを振り強火でさっと炒めます。
-
- 5
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- 出来あがりです!!
おいしくなるコツ
★豆苗を入れたら強火でさっと炒める。
きっかけ
中華街でよく食べる豆苗がスーパーで売られているのを発見!ベーコンとニンニクと一緒に炒めてみました。
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