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豆苗のベーコンニンニク炒め レシピ・作り方

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Lemming♪
豆苗のシャッキとした歯ごたえが美味しいです!!
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

豆苗
1袋
ベーコン
80g
ニンニク
1片
塩、コショウ
少々
サラダ油
小さじ2
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作り方

  1. 1
    豆苗はこんな感じの野菜ですw
  2. 2
    フライパンにサラダ油を入れてスライスしたニンニクを入れ焦げないように炒めます。
  3. 3
    1センチ幅位に切ったベーコンを入れて炒めます。
  4. 4
    5センチ位に切った豆苗を入れ塩、コショウを振り強火でさっと炒めます。
  5. 5
    出来あがりです!!

おいしくなるコツ

★豆苗を入れたら強火でさっと炒める。

きっかけ

中華街でよく食べる豆苗がスーパーで売られているのを発見!ベーコンとニンニクと一緒に炒めてみました。

公開日:2011/04/05

関連情報

カテゴリ
とうみょう(豆苗)
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

Lemming♪ 簡単でお金の掛らない庶民的なお料理、お菓子作りしています♪ 只今、家計に優しい鶏むね肉の色々な食べ方を探求中!!

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