こごみの天麩羅レシピ・作り方

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約15分
500円前後

はっとはっと

天麩羅は後片付けが大変ですが、あげたたてはおいしいです

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

こごみ: １０本

小麦粉（下ごしらえ用）: 適宜

小麦粉: カップ１

水: カップ１

揚げ油: 適宜

作り方

1

こごみです
2

小麦粉をつけておきます。
3

小麦粉につけてあげます
4

１７０℃で１分あげます
5

あがったところです
6

お皿に盛ります

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お塩でいただききます

きっかけ

春の山菜は天麩羅が一番

公開日：2011/04/03

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関連情報

カテゴリ: その他の野菜

料理名: こごみの天麩羅

このレシピを作ったユーザ

はっとはっと手の込んだものはなく、簡単にすぐできる男の料理です。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/03/18 23:05

こごみ初めて食べたのですが、すごくおいしかったです！！また天ぷらにして食べまーす

azarasinokodomo

ありがとうございます

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