超簡単　新物わかめスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめを水で戻し、適当なサイズに切っておきます。

2. 2

   鍋に水を入れて沸騰させ、白だし・醤油・ごま油・すり胡麻を入れ、弱火で味付をします。

3. 3

   わかめを湯通しする程度で煮こみ、火を止めてわけぎを入れ、蓋をして余熱で2～3分待てば出来上がり！！！召し上がる直前にすり胡麻をきもち追加するとイイかも。